Délices au Potiron
Délices au Potiron
Avec Eric LEGENTILHOMME - Professeur de cuisine à Sainte Luce sur Loire - CIFAM
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Crème de potiron aux algues

Dos de cabillaud croustillant noisettes, crème de potimarron, chips topinambours

Variation de Crèmes brulées automnales potiron/noisettes Génépi/noix

DATE & HORAIRES

Vendredi 14 Octobre

17h30 - 20h30 : atelier culinaire

: dégustation ou repas

LIEU DE L'ATELIER
CIFAM - Place Jacques Chesné à Sainte Luce sur Loire
PRIX PAR PERSONNE : 50€